Oronges ou amanites des césars,  un excellent champignon forestier comestible pour réaliser cette tourte au jambon fumé.

Utiliser du confit de canard et cuisinez vos cèpes selon recette ; miam.

Fin d'été et automne, très courant et excellent comestible (voir les recettes).

Beau champignon  un peu méconnu qui aime la chaleur et excellent comestible.

Recette facile, chorizo et tomates, légèrement épicée.

Les arbres du jardin se découpent dans l’air léger du soir...

Automne au ciel brumeux, aux horizons navrants, aux rapides couchants, aux aurores pâlies,
 

Spécialité de  tarte alsacienne salée aux oignons et lardons sur fond de crème fraiche.

Ce beau et grand papillon (envergure de 7 à 9 cm) est reconnaissable. Sa couleur jaune très pâle et ses zébrures noires sont caractéristiques.

Elle fait timidement sa réapparition dans les jardins à l'anglaise ou "coin prairie" pour notre plus grand plaisir.

Les chemins de terre  sont les derniers remparts face au nivellement du paysage rural.

Aujourd'hui 7 mai, Flocke et Rasputin vont être présentés au public de Marineland. Un enclos de 2200 m2 avec bassin d'eau de mer, grotte réfrigérée, espace toundra leur est réservé.

Le ramassage met en oeuvre des moyens matériels et humains très variables selon les communes

Le désert de Gobi progresse et ses sables sont maintenant à moins de 160 kilomètres  de la capitale Pekin qui est recouverte chaque année par un demi million de tonnes de sable.

Quels risques font courir à l'environnement des espèces invasives dites "allochtones", comme la perche soleil, la grenouille taureau, l'ibis sacré ou le ragondin...

L'Europe est particulièrement touchée en ce début d'année par la vague de froid sibérien.

Au Groenland, le front du glacier qui s'étend sur plus de 7 kilomètres de large a reculé de plus de 15 km depuis 2001,