Salade de thon, pois chiche, tomate

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 250 gr de Pois Chiche
  • 1 Gousse d'Ail hachée
  • 2 tomates
  • 1/2 concombre
  • 1 boite de Thon
  • 1 jus de citron
  • Huile d'Olive
  • quelques olives
  • ail
  • persil
  • sel et poivre

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En entrée :


Dans un saladier,  couper tomates et concombre en petits cubes

 

Ajouter les pois chiches et les olives (en bocal ou boite)

 

Arroser avec un jus de citron, saler et poivrer, puis mélanger

 

Ajouter le thon en morceaux

 

Réaliser votre vinaigrette et verser sur la salade

 

Parsemer de persil

 

Mélanger et placer au frais avant de servir c'est meilleur.

 

 

 vous pouvez donner libre cours à votre imagination avec de la ciboulette ou de la menthe des câpres...

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