Quoi de neuf ?

Gratin de pommes de terre, cèpes, jambon de montagne

jeudi 11 janvier

Un air de vacances à la montagne avec cette recette.

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Les tourterelles

jeudi 11 janvier

La Tourterelle turque occupe déjà l'Europe entière, où elle s'est établie partout dans le voisinage immédiat de l'homme.

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Le souffle d'un roseau

jeudi 11 janvier

Poème... Un petit roseau m'a suffi,
Pour faire frémir l'herbe haute              
 

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Fond d'artichaut gratiné aux deux fromages

lundi 30 octobre 2017

Fond d'artichaut gratiné aux deux fromages chèvre et parmesan.

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Poulet cocotte champignons sauce Madère

jeudi 28 septembre 2017

Recette toute simple sans innovation mais délicieuse pour un déjeuner entre amis...

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Poulet aux noix et raisins

mercredi 20 septembre 2017

Recette automnale, le poulet aux noix et raisins sur lit de spaghettis, c'est extra.

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La coquelourde

lundi 24 juillet 2017

Appelée communément "goutte de sang" elle est originaire de l'Europe du Sud et  aime les étendues d'herbes sèches, les friches et les pentes rocailleuses.

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Escalope hawaïenne au curry

lundi 24 juillet 2017

Escalope hawaïenne au curry, version "sucré / salé" un mélange étonnant.

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la bourrache

lundi 24 juillet 2017

Avant de devenir une "mauvaise herbe", la bourrache a été cultivée comme légume.

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Tarte aux abricots

lundi 24 juillet 2017

Des fruits d'été pour une délicieuse tarte.

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