Actualités

Cuisiner les macaronis

mardi 5 août 2025 6:51

Petite variante pour "enjoliver" les éternels  tristes macaronis au beurre de notre enfance...

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Plante vénéneuse en cavale dans les Alpes

mardi 5 août 2025 6:51

Promue par Staline comme fourrage malgré sa toxicité, la berce du Caucase se propage dans le sud de la France, hors de contrôle. Gigantesque et toxique elle cause de graves brûlures cutanées.

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les insectes de l'été

mardi 5 août 2025 6:50

Ces insectes qui piquent contribuent à l'équilibre naturel, apprenons à les connaitre.

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champignons

mardi 5 août 2025 6:48

Dans l'Oise on trouve encore ce W.E. des cèpes de Bordeaux et des trompettes de la mort en forêt. 

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Désertification de la Chine

lundi 9 juin 2025 6:31

Le désert de Gobi progresse et ses sables sont maintenant à moins de 160 kilomètres  de la capitale Pekin qui est recouverte chaque année par un demi million de tonnes de sable.

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Recette festive

lundi 9 juin 2025 6:27

Tartelette poire, roquefort et magret de canard fumé, parsemée de noix !  une entrée festive de dernière minute.

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Forêt de Compiègne

lundi 9 juin 2025 6:25

La poule au blanc

lundi 9 juin 2025 6:21

Poule au blanc avec ses légumes et une sauce blanche crémeuse.

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Clafoutis aux cerises et aux pêches

lundi 9 juin 2025 6:20

D'après la recette française du clafoutis aux cerises, une petite variation pour l'été.

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tarte à la rhubarbe

samedi 17 mai 2025 9:52

Une recette de tarte douce à la rhubarbe. Essayer c'est l'adopter.

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