Grâce à la douceur automnale dans certaines régions le rosé bien connu est encore présent.
>>Lire la suiteC'est le moment d'y penser et d'aménager un petit coin sympa pour l'hiver.
Voici le légendaire bolet, dit de Satan, qui a terrorisé des générations de chercheurs de cèpes.
>>Lire la suitec'est la saison, réalisez un plat familial à base de coulemelles, de jambon et de béchamel à gratiner. Facile !
>>Lire la suiteEn 15 mn, une entrée ou un plat principal avec quenelles de veau, crème et trompettes de la mort.
>>Lire la suiteLe paysan piochait sa vigne à la main et il fallu attendre les années 1880 pour voir apparaître des vignes bien alignées sur fil de fer.
>>Lire la suiteLes clitocybes améthystes ou "petits violets" au goût poivré font leur apparition.
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