Soleil et chaleur sont les amis de la lavande mais elle est également rustique, c'est à dire bien résistante au froid. On la plante de mars à mai pour la voir fleurir en juin et en juillet. Elle s'adapte dans tout type de sol, même pauvre et aride. D'ailleurs, il ne faut surtout pas trop l'arroser.

Pour obtenir une belle lavande qui dégage d'agréables odeurs, tout se joue au début du printemps. On peut également, récolter ses hampes florales et les laisser sécher pour parfumer la maison.

Espèces et variétés : Lavandula angustifolia, Lavandula stoechas, Lavandula intermedia, Lavandula latifolia

Cette plante nécessite  une taille d'entretien après la floraison.

Taille selon l'âge de la lavande

En ce qui concerne la taille des rameaux  celle-ci se fait en mars ou en avril (après les gelées) selon la région et dépend aussi de l'âge du pied de lavande.

En effet, les jeunes pieds ne réclament que la coupe des tiges défleuries, sur le haut du plant dès la première année de floraison.

La taille d'une lavande plus ancienne se fait plus bas et concerne toutes les branches. Dans tous les cas, il ne faut tailler que les branches ayant du feuillage ; aucune chance de repousse sur du bois mort !

Taille d'entretien en septembre

L'avantage avec la lavande, c'est que ce qui est taillé n'est pas perdu. En effet, une taille d'entretien consiste à enlever les tiges fleuries à la base, juste après la floraison. Et ce sont ces mêmes inflorescences que l'on va pouvoir conserver pour parfumer le linge !

Sachant que la lavande fleurit de juillet à septembre, la rentrée (ou la fin du mois d'août) sonne l'heure de cette taille d'entretien. Celle-ci permet aussi de garder une touffe de lavande bien compacte, mais attention, à ce moment de l'année, à ne pas tailler trop bas. Cette opération permet aussi de donner une jolie forme au plant de lavande.

Comment multiplier la lavande

Bouturage

• Détacher des pousses terminales de 10-12 cm de long environ.
• Retirer les tiges florales éventuelles, ainsi que toutes les feuilles sur la moitié inférieure.
• Piquer les boutures à mi-hauteur dans un mélange léger terre sable.  On peut également les piquer en pleine terre.
• Maintenir le sol juste frais.
• Abriter les pots pendant l'hiver.
• Le repiquage a lieu au printemps suivant.