Spaghettis aux champignons et à la Feta

Pour 2 personnes

Ingrédients :

• 250 g  de Spaghettis
• 300 g  de Champignons
• 1 gousse d’aïl
• 1 oignon
• 1 poivron rouge
• 150 g de Feta 
• Sel poivre
• Huile d’olive.

-----------------------------------------

Préparation

Laver le poivron et couper en petits cubes.

Nettoyer les champignons et les couper en tranches.

Couper l'oignon en petits dés et hacher finement l'ail.

Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage.

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir l'oignon, l'ail, le poivron et les champignons.

Egoutter les spaghettis et les mélanger avec les légumes, salez et poivrez.

Mettre dans un plat de service, parsemez de Feta émiettée  et servez aussitôt.