Tarte au maroille et salade mixte
Pour 4 à 6 personnes
Ingrédients :
- 1 pâte brisée,
- 100 gr de crème fraîche épaisse,
- 1 fromage "maroille"
- 4 endives
- 1 pomme
- vinaigrette moutarde
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Préchauffer votre four à 200° pendant 10 mn.
Etaler la pâte brisée dans le moule à tarte.
Répartir la crème fraîche dans le fond du moule.
Oter la croûte du maroille et le découper en cubes.
Disposer bien également les cubes de fromages sur la crème.
Mettre au four pour une cuisson à 180° pendant 20 à 25 minutes. Surveiller la cuisson... votre tarte est prête quand le fromage est fondu et a pris une belle couleur dorée.
Déguster chaud ou tiède avec une salade :
- Endives sauce moutarde
- Salade mixte à la pomme
Veuillez patienter ...