
Pour 6 brochettes
Ingrédients :
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Enfiler vos morceaux de saumon, les crevettes et des morceaux d'avocat sur vos brochettes
Les huiler, saler et poivrer et déposer sur le grill chaud
Cuire 3 minutes ( recto verso) les brochettes
Avant la fin de cuisson arroser d'un jus de citron et conserver l'autre en quartier pour le service
Avec un beurre ail persillé fondu servi chaud sur les brochettes c'est un délice....