Comestible bien cuit, mais  en raison de la forte confusion possible avec le bolet de satan, je conseille de le rejeter par prudence...

La "Clematis vitalba" recouvre les buissons et les arbustes dans les haies au bord des chemins et on ne remarque pas cette fleur pourtant si délicate.

Beau champignon  un peu méconnu qui aime la chaleur et excellent comestible.

La pluie et la chaleur font sortir les cèpes d'été dans certaines régions.

Le mousseron se développe toujours en groupes de plusieurs individus.

Feuilleté de viande confite et de cèpes ou bolets.

Dessert de saison  peu sucré à déguster très frais.

Un peu partout en groupe ou isolé dans les bois de feuillus.

Crêpes gratinées au four farcies au poulet champignons lardons en sauce crème.