Crêpes fourrées jambon fromage

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 8 crêpes au froment
• fromage emmental (ou raclette etc...)
• crème fraîche
• feuilles basilic (facultatif)

--------------------------------------------------

Préparation et cuisson :  15 mn

Préchauffez le four.

Vous avez  dans votre réfrigérateur du fromage ( au choix un Reblochon, du fromage à raclette, du gruyère râpé, du fromage à tartiner en tranche...)

Garnissez chaque crêpe  avec 1 tranche de jambon , du fromage (retirez les croûtes de fromage s'il y en a) -par exemple 2 tranches de fromage à raclette ou 4 Tr. de fromage à tartiner...

Roulez et repliez les crêpes afin que le fromage fondu ne coule pas par les bords

Disposez dans un plat à four beurré, étalez une cuillère de crème fraîche sur les crêpes afin qu'elles ne se dessèchent pas et mettez environ 8 mn à four chaud 200°

Servez chaud avec une bonne salade que vous aurez préparée pendant la cuisson.

Astuce :

Ajouter quelques feuilles d'épinards frais ou du basilic dans vos roulés...

Commentaires

Votre message a été pris en compte. Il doit maintenant être validé par l'administrateur du site avant d'apparaître sur cette page.

Auteur

*

Titre

*

Email (Non visible)

*

Message