Pizza aux figues, jambon de Pays et Chèvre

Pour 2 Pizzas

Ingrédients :

  • Pâte à Pizza
  • Purée de tomate
  • 4 tr. de jambon de Pays
  • 8 figues fraîches
  • 1 bûche de chèvre
  • Thym
  • Huile d’olive
  • Salade verte, huile de noix

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Préchauffer le four


Laver la salade et les figues


Étendre la purée de tomate sur la pâte à pizza


Placer des quartiers de figues et le Chèvre en rondelles


Saupoudrer  avec  du thym ou un mélange d’herbes pour pizza, arroser d’huile d’olive


Cuire au four préchauffé à (200°C) pendant 20 mn


Ajouter des morceaux de jambon de pays en fin de cuisson (ou servir à part)


Servir avec une salade verte à l’huile de noix

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