l'un des champignons les plus populaires et les plus recherchés à la saveur douce.

Ce papillon migrateur hiverne en Afrique du Nord et se déplace en Europe au printemps pour s'y reproduire en été.

bientôt la saison des Trompettes, un délicieux champignon automnal malgré son apparence.

facile, peu  coûteux et vous changera des recettes habituelles de pleurotes (la saison va commencer).

Recette de légumes facile sans matière grasse ou si peu...

Août sous la pluie !  pourquoi pas un menu hivernal ?  une gratinée savoyarde ?

Après des pluies importantes et de la chaleu, le bolet bai peut déjà apparaître en août dans certaines régions.

recette : 15 mn de préparation puis 24 h de congélation.... y a plus qu'à déguster !

Des édits imposèrent précocement des mesures de prévention et  le couvre-feu est une disposition des plus connues,