Choux à la fraise et crème fouettée

Pour 4 personnes

Ingrédients :

 

  • 20 chouquettes
  • 300 g de fraises
  • 1 bombe de crème fouettée
  • 1 sauce chocolat

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Laver et équeuter les fraises, les couper en 2 ou 4 selon la taille.

Couper les chouquettes en deux.

Garnir de crème fouettée chaque chouquette, déposer des morceaux de fraise.

Poser le « chapeau »  du chou et napper de sauce chocolat.

N.B.   à préparer juste avant de servir.

Régalez-vous.

 

 

 

Facultatif :  si vous connaissez la recette de la pâte à chou, préparez les vous-mêmes, ils n'en seront que meilleurs... et vous pourrez également les façonner en forme d'éclair.

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