Avocat à la Brésilienne

Si vous ne supportez pas le piment, remplacez par une sauce cocktail.

 

Pour 4 personnes


Ingrédients :

 

  • 3 avocats
  • 1 mangue
  • 1 oignon
  • 1/2  c. à café de Piment poudre
  • 1 jus de citron
  • 400 g de crevettes
  • Huile d’olive

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Décortiquer les crevettes

 

Préparer les avocats, la mangue, l’oignon rouge et couper en lamelles

 

Arroser l’avocat avec le jus de citron

 

Disposer les fruits sur les assiettes

 

Ajouter les crevettes entières ou coupées

 

Préparer une « sauce » avec l’huile et le piment

 

Verser sur les crevettes et servir (ou réserver au frais).

 

N.B. sI vous ne supportez pas le piment, faites une sauce cocktail à la place

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