Gâteau de macaronis longs

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 400 g de macaronis longs
  • 3 tranches de jambon
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème liquide
  • 100 g de fromage râpé
  • muscade
  • Sel, poivre

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Faire cuire les macaronis dans l’eau bouillante salée selon recommandations sur le paquet

 

Préchauffer le four à 200 °


Battre les œufs et  la crème dans un saladier


Incorporer les pâtes cuites et égouttées, assaisonner avec sel poivre et muscade


Versez dans un plat à gratin  et recouvrir de fromage râpé


Faire cuire au four pendant 15 minutes


Découper des parts comme pour un gâteau

 

Accompagner d'une bonne salade verte ou de tomates.

 

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