
Pour 4 personnes
Ingrédients :
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Préparer le couscous comme indiqué sur la boite (en le faisant gonfler avec de l’eau chaude) puis laisser refroidir
Verser dans un plat et ajouter des tomates, le demi-concombre en morceaux et le thon émietté
Assaisonner avec huile d’olive, 1 jus de citron, menthe, pointe d'harissa, sel ....
Réserver au frais
Servir avec des quartiers de citron.