Pour 4 personnes
Ingrédients :
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Préparer le couscous comme indiqué sur la boite (en le faisant gonfler avec de l’eau chaude) puis laisser refroidir
Cuire les oeufs durs
Verser dans un plat et ajouter des tomates, l'avocat en cubes, le thon émietté et les oeufs durs
Assaisonner avec huile d’olive, 1 jus de citron, menthe, sel ....
Réserver au frais
Servir avec des quartiers de citron.